日本豆腐煮蝦潺怎麼做，日本豆腐煮蝦潺的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

日本豆腐煮蝦潺的做法步驟

• 1、食材：日本豆腐。

• 2、蝦潺。

• 3、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。

• 4、用剪刀剪成段，待用。

• 5、將日本豆腐放在案板上切開、去包裝、切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 7、接着，下入蝦潺，加點料酒翻炒一下。

• 8、然後，合入日本豆腐，加少許水翻動一下煮開。

• 9、最後，加點鹽、生抽。

• 10、調味煮至變色至熟。

• 11、擱入葱段，即可。