自制燒烤怎麼做，自制燒烤的做法

“菜品可以選根據自己喜歡來定。注意豆莢需要烤熟，根據自家烤箱實際温度來看。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制燒烤的做法步驟

• 1、先製作燒烤醬，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蠔油、小米辣和辣椒粉攪拌均勻。

• 2、倒入事先燒好的熱油繼續攪拌，燒烤醬就完成了。

• 3、烤盤鋪上錫紙，錫紙刷一層剛才做好的燒烤醬。

• 4、放入蝦、香菇、豆角、蓮藕、土豆、金針菇、香腸、丸子。刷燒烤醬菜品可以根據自己喜好來。

• 5、烤箱預熱上下管180℃10分鐘。

• 6、預熱好後，將烤盤放入烤箱上下管180℃25~35分鐘即可（使用烤箱不同，所以按自家烤箱實際温度來定）。

• 7、這樣一道簡單又好吃的自制燒烤就製作完成了。