新疆烤羊排怎麼做,新疆烤羊排的做法 香飄網 燒烤BBQ 2.03W 大中小設置文字大小 “自己來做正宗新疆烤羊排哈!” 食材明細主料羊排 (1500g)輔料香葱 (30g)大葱 (20g)洋葱 (1個)胡蘿蔔 (40g)香芹 (30g)香菜 (20g)西紅柿 (2個)姜 (20g)香葉 (適量)花椒 (適量)砂仁 (適量)桂皮 (適量)小茴香 (適量)孜然 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)辣椒麪 (適量)孜然粉 (適量)花椒粉 (適量)熟芝麻 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)新疆烤羊排的做法步驟1、羊排洗淨切大塊;2、配料備齊;3、配菜切絲和段,放鹽混合均勻;4、將羊排和配菜混合均勻;5、放入醬油和料酒拌勻;6、再放入乾料拌均勻;7、放容器裏密封醃製,冰箱冷藏保存8小時,我放了一晚上。8、第二天早上,取出醃好的羊排,放高壓鍋里加水,再加上這個切大塊的西紅柿,燜壓20分鐘;9、出鍋後,拿出羊排,瀝乾,放在鋪了錫紙的烤盤裏,均勻撒上辣椒粉+花椒粉+孜然粉和芝麻,上烤箱180度烤30分鐘,中間翻個;10、出烤箱,成品。小竅門料足功夫足,味道好極了! TAG標籤:新疆烤羊排的最正宗做法 新疆烤羊排 新疆烤羊排怎麼做好吃 新疆烤羊排的做法步驟 新疆烤羊排的家常做法 新疆 新疆烤羊排的做法 烤羊 新疆烤羊排怎麼做 #