蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒：蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

“蒜苗炒雞蛋，味道鮮美，簡單快手，十分鐘不到，一道美味的快手小炒完成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒雞蛋的做法步驟

• 1、柴雞蛋4個。

• 2、稍微打散。

• 3、蒜苗洗淨切斜段。

• 4、鍋內適量油燒熱。

• 5、雞蛋液倒入。

• 6、用鍋鏟劃散，盛出備用。

• 7、鍋內留底油，放入幾粒花椒炒香。

• 8、蒜苗和紅椒放入，翻炒幾下。

• 9、雞蛋倒入翻炒幾下。

• 10、適量鹽調味。

• 11、翻炒均勻關火盛盤。

• 12、成品。

• 13、成品。