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茄醬肉末意粉怎麼做,茄醬肉末意粉的做法

茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做

第一次做呢。他説味道還行。。不錯。。

食材明細

主料
  • 意粉 (適量)
輔料
  • 洋葱 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 肉末 (適量)
配料
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 迷迭香 (適量)
  • 羅勒葉 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茄醬肉末意粉的做法步驟

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第2張

    1、意粉,洋葱,番茄,肉末(牛肉末好些,可是太貴了,哈哈哈哈)。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第3張

    2、鍋裏下油,翻炒肉末。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第4張

    3、翻炒到變色,肉末裏夾帶的水分炒幹就可以。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第5張

    4、然後再放油翻炒洋葱。

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    5、炒出香味後就可以。

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    6、把番茄倒進去。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第8張

    7、再把炒好的肉末倒進去,加鹽,耗油,雞精,迷失香,羅勒葉,一碗水,就煮吧。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第9張

    8、煮到濃稠就OK拉。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第10張

    9、換一個鍋煮意粉,煮的時候放點鹽,我還順便倒了點油進去,我煮了15多分鐘才煮好,邊煮邊試。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第11張

    10、我撈出來又過了下冷水,然後把意粉瀝乾水。

  • 茄醬肉末意粉的做法 茄醬肉末意粉怎麼做 第12張

    11、放在醬裏面沾滿醬汁,就可以開吃了。