肉末蝦醬炒米粉怎麼做,肉末蝦醬炒米粉的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末蝦醬炒米粉的做法步驟
1、五花肉切末。
2、洋葱切末。
3、鍋中水開後放入米粉煮10分鐘。
4、撈出放在涼水裏。
5、鍋中加入植物油,放入肉末翻炒至變色。
6、放入洋葱炒香。
7、加入料酒,醬蘸汁和蝦蓉醬炒勻。
8、轉大火,放入上海青快炒十秒。
9、放入米粉快速炒勻後關火。
10、加入葱花和香菜末拌勻即可。
1、五花肉切末。
2、洋葱切末。
3、鍋中水開後放入米粉煮10分鐘。
4、撈出放在涼水裏。
5、鍋中加入植物油,放入肉末翻炒至變色。
6、放入洋葱炒香。
7、加入料酒,醬蘸汁和蝦蓉醬炒勻。
8、轉大火,放入上海青快炒十秒。
9、放入米粉快速炒勻後關火。
10、加入葱花和香菜末拌勻即可。