巧做雙茄怎麼做,巧做雙茄的做法 香飄網 素菜 3.22W 大中小設置文字大小 “茄子向來油少了很難做出好吃的菜來,這次做了一個用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女兒很喜歡...” 食材明細主料茄子 (適量)輔料雞蛋 (適量)澱粉 (適量)大蒜 (適量)配料番茄沙司 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)巧做雙茄的做法步驟1、茄子洗淨。2、把茄子切成3公分厚的片兩面都切成花,容易進味。3、所有茄子切完用鹽稍醃入味。4、一個雞蛋加澱粉打勻。5、鍋裏放兩勺油。6、把茄片沾蛋糊。7、下油鍋煎至兩面金黃,出鍋。8、鍋裏放一點油.加入蒜粒煸炒。9、下入番茄沙司.白糖煸炒,加點水。10、看濃度好了就可以關火了。11、澆到煎好的茄片上。12、這道酸甜可口,用油又少的茄子就做好了。小竅門1.一定要用全蛋糊,做出來口感才好. TAG標籤:巧做雙茄的最正宗做法 巧做雙茄的做法 巧做雙茄的家常做法 巧做雙茄怎麼做 巧做雙茄 巧做 巧做雙茄的做法步驟 巧做雙茄怎麼做好吃 雙茄 #