雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做 香飄網 熱菜 1.4W 大中小設置文字大小 食材明細主料紫茄子 (1根)番茄 (1個)輔料大蒜 (2瓣)鹽 (3g)色拉油 (適量)蒜香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)雙茄燴的做法步驟1、準備所需食材2、茄子切滾刀,備用3、番茄茄塊,備用4、鍋裏置油(比平時炒菜稍微多一點)燒熱倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄,翻炒均勻,關小火蓋蓋燜至,隔三至五分鐘揭開鍋蓋,翻炒一下。直到茄子柔軟7、起鍋前,加入食鹽,翻炒均勻就可以了8、成品圖欣賞9、成品圖欣賞10、成品圖欣賞小竅門1、全程不需要加水哦,番茄的水分足夠了!2、一定要小火慢慢的燜至熟 TAG標籤:雙茄燴 雙茄燴的做法 雙茄燴的最正宗做法 雙茄燴怎麼做好吃 雙茄燴的做法步驟 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做 簡易版 雙茄 雙茄燴的家常做法 #