香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做 香飄網 熱菜 3.67K 大中小設置文字大小 “大紅大紫，是菜品原料的顏色：紅色是番茄，紫色是茄子，所以叫大紅大紫。” 食材明細主料茄子 （兩個）番茄 （1個）輔料蒜 （5瓣）麪粉 （小半碗）配料生抽 （2勺）老抽 （1勺）糖 （兩勺）油 （適量）鹽 （適量）其他 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）香燒雙茄的做法步驟1、準備原料2、茄子切滾刀塊3、西紅柿切成牙狀4、麪粉、少量鹽和水混合成濃稠的糊5、茄子均勻的沾上面糊6、茄子下鍋煎至兩面金黃7、調一個料汁，加入生抽、老抽、糖8、鍋底熱油，放入蒜片煸香，放入西紅柿。9、西紅柿炒出湯汁10、倒入調好的料汁11、倒入茄子、小半碗水燒5分鐘，出鍋前加少許鹽12、湯汁濃稠就可以出鍋了 TAG標籤：香燒雙茄怎麼做好吃 香燒雙茄的最正宗做法 香燒雙茄怎麼做 香燒雙茄的做法 雙茄 香燒雙茄 香燒雙茄的家常做法 香燒雙茄的做法步驟 香燒 #
