素炒香菇芹菜怎麼做，素炒香菇芹菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒香菇芹菜的做法步驟

• 1、香菇請洗乾淨，水裏加點麪粉，這樣更容易洗乾淨香菇。

• 2、洗淨後的香菇，去掉根部，然後把香菇的柄和香菇蓋分開，然後將香菇切成片狀。

• 3、芹菜去葉後洗乾淨，切成菱形狀。

• 4、生薑切片後，切成絲備用。

• 5、鍋內放油，為了健康飲食，少油少鹽。

• 6、油熱後，將香菇倒入鍋內，翻炒。

• 7、待香菇變軟後，把芹菜倒入鍋內翻炒。

• 8、準備個小碗，碗內放入鹽，味極鮮，雞精，五香粉和蘋果醬，稍微加點涼開水勻開。

• 9、將調好的料汁澆入鍋內翻炒。

• 10、待料汁完全融入菜內，最後滴幾滴香油出鍋關火。

• 11、盛盤開吃。😛

• 12、兩個人的午餐，放圖🤗。