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香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做,香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法

香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做

看到老狼最近發了很多關於香椿的菜譜我也學着做一下吧,以前從不覺得香椿有多麼的好吃,不知道為什麼今天的香椿吃起來特別的香,難道是老狼的方子太贊還是我添加了胡蘿蔔更加的香甜?嘿嘿,不管怎麼樣,味道真的太讚了!

食材明細

主料
  • 香椿 (一把)
  • 雞蛋 (三個)
  • 胡蘿蔔 (半根)
輔料
  • (一小勺)
  • (一小勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法步驟

  • 香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔半根

  • 香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做 第3張

    2、神器出場,這個高達萊拍拍樂,真心不錯,以前切胡蘿蔔,大蒜,洋葱什麼的總是到處飛濺,更要命的是切完洋葱鼻涕一把淚一把的,這下好了,有個這個小東西做這些東西就很輕鬆了,把胡蘿蔔放進去

  • 香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做 第4張

    3、扣上蓋子,扭緊,幾下就拍好了,瞧瞧,面板上也不用到處是胡蘿蔔丁了,關鍵是很容易清洗,用水一衝就好了

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    4、香椿洗淨,放入水裏焯一下

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    5、切成末

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    6、把所有材料放在一起,我放了三個雞蛋,這裏拍了兩個,放點鹽,糖攪合一起

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    7、平底鍋放點油,開始煎香椿雞蛋

  • 香椿胡蘿蔔攤雞蛋的做法 香椿胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做 第9張

    8、煎好後,切塊食用,留住春天的味道吧