青筍卷三絲的做法 青筍卷三絲——營養更美味 青筍卷三絲怎麼做 香飄網 素菜 8.74K 大中小設置文字大小 “青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,有助於人的生長。…O(∩_∩)O~” 食材明細主料青筍 (1根)胡蘿蔔 (1根)香菇 (6朵)輔料油 (適量)蒸魚豉油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青筍卷三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3、半根青筍、胡蘿蔔分別去皮,洗淨,切成絲;4、半根青筍去皮,切成長薄片;5、鍋裏注入清水,調入鹽、油燒開,將青筍薄片放入鍋裏汆燙2分鐘;撈起過涼開水備用;6、鍋裏倒油燒熱,放入香菇條翻炒;7、再放入青筍絲、胡蘿蔔絲,翻炒均勻;8、蔬菜斷生時,調入蒸魚豉油;9、調入鹽、雞精,翻炒均勻即可起鍋;10、盤子裏放一片青筍,在青筍上放上蔬菜絲,捲起即可;如果喜歡清爽可口的口感,這樣就可以了;如果喜歡菜餚更入味的,澆上加了鹽、胡椒粉的水澱粉汁即可。 TAG標籤:青筍卷三絲的做法 美味 青筍卷三絲——營養更美味 營養 青筍卷三絲的做法步驟 青筍 三絲 青筍卷三絲的最正宗做法 青筍卷三絲 青筍卷三絲的家常做法 青筍卷三絲怎麼做好吃 青筍卷三絲怎麼做 #