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腰果豆漿煮小扁豆怎麼做,腰果豆漿煮小扁豆的做法

腰果豆漿煮小扁豆的做法 腰果豆漿煮小扁豆怎麼做

食材明細

主料
  • 紅色小扁豆 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • (適量)
  • 豆漿 (適量)
  • 腰果 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 咖喱粉 (適量)
  • 薑黃粉 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

腰果豆漿煮小扁豆的做法步驟

  • 1、小扁豆煮熟,控水
  • 2、鍋中油熱後加入蒜末和薑絲,炒香後加入洋葱絲翻炒,隨後加入胡蘿蔔丁,小火炒軟
  • 3、加入西紅柿丁,或者西紅柿罐頭,小火煮至西紅柿出汁。加入咖喱粉和薑黃粉,鹽,拌勻後加入煮熟的小扁豆
  • 4、料理機中放入腰果,加入豆漿打成醬汁
  • 5、把4中打好的醬汁倒入鍋中混合,加入黑胡椒調味即可