清炒蒜香西蘭花的做法 來個清爽的----清炒蒜香西蘭花 清炒蒜香西蘭花怎麼做

“這款菜譜是營養不錯的，而且色澤碧綠，吃口香又爽口，製作又簡單方便哦。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒蒜香西蘭花的做法步驟

• 1、準備食材洗淨，西蘭花切塊，蒜切末。

• 2、鍋燒熱油後，放入蒜末。

• 3、蒜末爆香後，放入西蘭花，煸炒幾下。

• 4、再放入鹽。

• 5、放點水，加蓋燜2分鐘。

• 6、開蓋，放入雞精，翻炒裝盤。

小竅門

1.西蘭花不易太熟，怕影響口感。