青豆筍尖鵝血羹怎麼做，青豆筍尖鵝血羹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆筍尖鵝血羹的做法步驟

• 1、食材：鵝血。

• 2、筍尖（已煮熟）。

• 3、青豆。

• 4、水澱粉。

• 5、豬油。

• 6、將鵝血放在案板上切開，待用。

• 7、將筍尖放在案板上切開，待用。

• 8、將切好的鵝血、筍尖和青豆下入清水鍋中，擱點豬油。

• 9、煮開。

• 10、接着，加點鹽、雞精調味。

• 11、然後，倒入水澱粉勾芡，即可。