青椒爆滷鵝怎麼做，青椒爆滷鵝的做法

“外面焦脆，裏面滑嫩。夏日下酒菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒爆滷鵝的做法步驟

• 1、青椒切成絲。

• 2、滷鵝肉切成小塊。

• 3、橄欖油下鍋以後，放入青椒絲爆香。

• 4、放入滷鵝肉塊爆炒。

• 5、裝盤。