蛋餃粉絲白菜湯怎麼做，蛋餃粉絲白菜湯的做法

“今天真呀真高興，收到了好多的禮物，有總決賽的紀念獎，兩個煎鍋都很棒滴非常喜歡。還有就是我用積分在美食家換的迷你小煎鍋，可愛的小煎鍋晚上已經用了，做了我一直想做的蛋餃真的不錯呢。再有就是我的枱曆終於收到了，為了這枱曆我歷盡千苦，找遍了整個小區【有點誇張】。最後還是通過在郵局的朋友找着下落了，因為地址有些變動被退回美食家了。今天終於和其他的快遞一起收到了，好漂亮的枱曆我好喜歡。。。呵呵我有3本呢。呵呵不羅嗦了，上菜。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋餃粉絲白菜湯的做法步驟

• 1、肉餡加入輔料。

• 2、攪拌均勻備用。

• 3、雞蛋打散。

• 4、小煎鍋燒熱，刷油。

• 5、倒入蛋液，能蓋過鍋底就行。

• 6、把鍋離火不要等蛋液幹了，在蛋皮的一邊放入肉餡。

• 7、另一半的蛋皮蓋上用濕潤的蛋液粘牢。

• 8、放回火上煎熟即可。

• 9、準備好粉絲肉丸白菜。把白菜切成大塊。

• 10、鍋中加水燒開，加入鹽和粉絲煮開。

• 11、再加入肉丸和蛋餃煮至2分鐘。

• 12、放入切好的白菜，加入雞精和香油即可。