竹蔗茅根排骨湯怎麼做,竹蔗茅根排骨湯的做法 香飄網 湯羹 5.9K 大中小設置文字大小 “竹蔗茅根排骨湯是廣東和香港地區常喝的清潤湯水之一,竹蔗味甘平而性涼,有清熱之效;茅根是白茅的根莖,其功效是清熱生津。這碗湯味道清爽,甘甜鮮美,還可以清熱下火,潤肺排毒,適合各個年齡段的人羣。” 食材明細主料排骨 (1根)竹蔗 (數段)茅根 (1把)輔料鹽 (適量)雞精 (少許)清淡 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)竹蔗茅根排骨湯的做法步驟1、竹蔗洗淨破開,茅根剪小段洗淨備用。2、排骨洗淨,放進沸水煮1分鐘,倒掉血水。3、將所有材料放入鍋中,加入足量的清水,大火煮開。4、撇去浮沫。5、加蓋轉小火煲1個鐘頭左右。6、關火,調入鹽和雞精。7、盛入碗中即可享用。8、清淡鮮甜。9、成品圖。10、成品圖。 TAG標籤:竹蔗茅根排骨湯的最正宗做法 竹蔗茅根排骨湯的做法步驟 竹蔗茅根排骨湯怎麼做好吃 竹蔗茅根排骨湯的做法 竹蔗茅根排骨湯的家常做法 竹蔗 竹蔗茅根排骨湯 茅根 竹蔗茅根排骨湯怎麼做 排骨湯 #