鮮蝦白菜湯怎麼做,鮮蝦白菜湯的做法 香飄網 湯羹 2.85W 大中小設置文字大小 食材明細主料白菜 (半顆)蝦 (依據各人習慣)輔料葱 (少許)姜 (少許)紅幹辣椒 (少許)鹽 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮮蝦白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨,用手掰成小塊。2、葱切段,薑切片備用3、鍋中燒熱水,白菜用水焯過。4、最好用活蝦,這次用的是凍蝦。5、鍋中油,油熱後將葱、姜、辣椒倒入鍋中翻炒,然後放入焯過的白菜,繼續反覆翻炒,之後放入2-3碗水,將蝦放入鍋中,放少許鹽。(喜歡吃粉絲的朋友也可以放入細粉絲,粉絲要最後放入)小竅門之前媽媽做的是用蜆子湯煮的鮮蝦白菜湯,那個更鮮一些。就是煮過蜆子的湯不要扔掉,步驟如上,最後放水的步驟改為放入蜆子湯,也可以少加一些水。喜歡的朋友可以試一下。 TAG標籤:鮮蝦白菜湯的家常做法 鮮蝦白菜湯的做法步驟 鮮蝦 鮮蝦白菜湯怎麼做好吃 鮮蝦白菜湯怎麼做 鮮蝦白菜湯的做法 鮮蝦白菜湯 白菜湯 鮮蝦白菜湯的最正宗做法 #