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番茄貝柱蘑菇湯怎麼做,番茄貝柱蘑菇湯的做法

番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做

食材明細

主料
  • 番茄 (1個)
  • 貝柱 (2個)
輔料
  • 蘑菇 (3個)
調料
  • (2g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄貝柱蘑菇湯的做法步驟

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第2張

    1、貝柱提前冷藏室化凍,準備好食材。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第3張

    2、番茄劃十字刀,放入開水中燙去皮。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第4張

    3、番茄切塊,放入攪拌機打碎。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第5張

    4、口蘑去根後,切碎。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第6張

    5、貝柱切小丁。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第7張

    6、熱鍋刷油,放入口蘑翻炒均勻。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第8張

    7、倒入貝柱翻炒2分鐘至熟透。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第9張

    8、倒入番茄碎,繼續翻炒,加入清水煮開後煮5分鐘。

  • 番茄貝柱蘑菇湯的做法 番茄貝柱蘑菇湯怎麼做 第10張

    9、番茄貝柱湯完成(鹽2g最後添加)。

小竅門

1、1週歲以上寶寶可加鹽2g。
2、葱花可以根據喜好添加。