湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做,紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法

紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做

食材明細

主料
  • 免洗紫菜乾 (1餅)
輔料
  • 海鮮 (4兩(40克))
  • 雞蛋 (2個)
  • (2塊)
  • 清水 (6碗)
調料
  • 花生油 (2匙)
  • (2匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法步驟

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材哦!

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第3張

    2、兩個雞蛋打開並且用筷子劃50下讓雞蛋更爽滑加入一點點鹽!

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第4張

    3、6碗清水下薑片水煮開後加入花生油再免洗紫菜和洗乾淨的海鮮菇!

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第5張

    4、紫菜湯水煮開後加入打發好的雞蛋慢慢倒入。

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第6張

    5、雞蛋需要邊倒邊攪拌均勻哦。

  • 紫菜加海鮮菇蛋花湯的做法 紫菜加海鮮菇蛋花湯怎麼做 第7張

    6、湯水煮開轉文火煮十分鐘就可以放鹽試味出鍋品嚐啦!

小竅門

1懶人首選免洗紫菜哦!
2有條件加入些瘦肉片湯水更鮮甜哦。
3無論做什麼湯水必須的放點薑片這樣小孩子和女生都可以減少些涼寒氣哦!