苦瓜黃豆骨頭蒸湯怎麼做,苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法 香飄網 湯羹 1.01W 大中小設置文字大小 “喜歡湯菜,尤其喜歡隔水蒸湯,成品湯色清澈,營養豐富,無論春夏秋冬,一碗隔水蒸湯總是給人一種幸福、安祥的味道。” 食材明細主料苦瓜 (1根)輔料骨頭 (適量)黃豆 (適量)調料鹽 (少許)生薑 (2片)味精 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法步驟1、苦瓜切去頭尾。2、把苦瓜從中間剖開,颳去內瓢,沖洗乾淨,改刀成厚片。3、將苦瓜、黃豆、骨頭、薑片、鹽放入湯盆中。4、加上開水,大火燒開,小炒蒸一個小時。5、調少許味精。清熱解暑,湯鮮味美,口感略苦。小竅門1、骨頭一定要焯一下水,否則會導致湯色渾濁。2、開鍋上汽後改小火,保持上汽即可。 TAG標籤:苦瓜黃豆骨頭蒸湯的家常做法 苦瓜黃豆骨頭蒸湯 苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法 苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法步驟 蒸湯 苦瓜黃豆骨頭蒸湯怎麼做好吃 苦瓜 黃豆 苦瓜黃豆骨頭蒸湯怎麼做 苦瓜黃豆骨頭蒸湯的最正宗做法 骨頭 #