蓮棗百合木瓜湯怎麼做，蓮棗百合木瓜湯的做法

“夏日養顏安神，蓮棗百合木瓜湯。百合蓮子有清心安神之效，木瓜富含維生素C，有助清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力，木瓜還有獨特的蛋白分解酵母，有助於消化肉類食物。木瓜所含的果膠，更是優良的洗腸劑，可減少廢物、毒素在體內停留。是女性真正的減肥美容佳品。此外，木瓜富含的齊墩果酸還有護肝降脂等功效。加入牛奶甜度適中，口感最佳。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

蓮棗百合木瓜湯的做法步驟

• 1、準備食材木瓜、百合、蓮子、紅棗、牛奶；

• 2、百合、蓮子分別用温水浸泡；PS:這是幹百合、幹蓮子，如果新鮮的可以省略。

• 3、木瓜去皮、去瓢，洗淨，切小方塊；

• 4、把蓮子、百合放入清水煮沸之後轉小火煲20分鐘；

• 5、加入紅棗，煲10分鐘；

• 6、加入木瓜再煲5分鐘；

• 7、加入牛奶；PS：可以把牛奶換成冰糖

• 8、煮至微微開，有氣泡，但是沒有全煮沸即可。

小竅門

1.木瓜選擇半熟即可；
2.幹蓮子、幹百合需要問浸泡；
3.喜歡吃甜的可以適量加冰糖，或把牛奶換成冰糖。
4.加入牛奶之後注意火，不要煮沸。