木瓜百合燉鳳爪怎麼做，木瓜百合燉鳳爪的做法

“冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了，都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神，可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合為湯，具有養陰潤肺，益胃生津的保健功效。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木瓜百合燉鳳爪的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、百合麥冬洗淨浸泡15分鐘

• 3、鳳爪洗淨剪去甲

• 4、把脊骨和鳳爪焯水

• 5、脊骨、鳳爪、麥冬百合一起下燉盅，加水

• 6、水開後隔水慢燉一個小時

• 7、木瓜去皮去籽切塊

• 8、把木瓜加入燉盅再燉半小時

• 9、最後加鹽就可以喝了