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紅棗桃膠雪燕皂角米怎麼做,紅棗桃膠雪燕皂角米的做法

紅棗桃膠雪燕皂角米的做法 紅棗桃膠雪燕皂角米怎麼做

食材明細

主料
  • 紅棗 (4顆)
  • 桃膠 (10g)
  • 雪燕 (3g)
  • 皂角米 (3g)
輔料
  • 冰糖 (6g)
  • (1000g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗桃膠雪燕皂角米的做法步驟

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    1、桃膠10g,雪燕3g,皂角米3g泡發,天熱要放冰箱

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    2、挑出雪燕雜質。

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    3、泡好的皂角米。

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    4、桃膠比較硬,泡的時間要長些,雜質也比較多,一定要多漂洗幾遍。。

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    5、紅棗去核切圈。

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    6、鍋中放入1200g水,先下紅棗和桃膠煮15分鐘,再下入皂角米煮5分鐘,最後下入雪燕冰糖煮開就好。

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    7、熱飲、涼食均可。