湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

瘦肉蓮子湯怎麼做,瘦肉蓮子湯的做法

瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做

養生的瘦肉蓮子湯來了。

食材明細

主料
  • 裏脊肉 (一塊)
  • 蓮子 (一大把)
輔料
  • 紅棗 (幾顆)
  • 鹿茸 (幾片)
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

瘦肉蓮子湯的做法步驟

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第2張

    1、裏脊肉切片。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第3張

    2、焯水。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第4張

    3、砂鍋倒入足夠的水,放入焯水清洗過的肉片。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第5張

    4、還有幾片鹿茸,開火煮開,轉小火燉一個小時。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第6張

    5、蓮子浸泡開。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第7張

    6、放入砂鍋中,還有幾顆紅棗,繼續小火燉半個小時。

  • 瘦肉蓮子湯的做法 瘦肉蓮子湯怎麼做 第8張

    7、中間根據個人口感加入適量的冰糖。