麥蝦湯怎麼做，麥蝦湯的做法

“麥蝦湯～有朋友會問為啥麥蝦湯裏沒蝦呢？其實這個是我們當地的一種叫法，可能是做的有點像蝦的樣子，所以叫麥蝦湯了。每個地方的叫法都不一樣，最普遍的叫法就是麪疙瘩，這樣一説大夥應該明白了吧！閒話不多説，開做～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麥蝦湯的做法步驟

• 1、準備好所有材料

• 2、盆裏放入麪粉跟玉米澱粉，水龍頭放水慢慢加入粉裏

• 3、水加到這個程度差不多了

• 4、將麪粉一個方向攪打上勁

• 5、將攪打好的麪糰靜置10分鐘

• 6、鍋裏準備好開水，放人梅乾菜

• 7、等水開後放入西紅柿，絲瓜。

• 8、將面一條條沿着鍋沿切入滾着的湯水中，這一步剛開始有點難，多試幾次會好的

• 9、將全部麪粉切入鍋中後再煮兩三分鐘，直到湯汁有點濃稠，放人調料

• 10、出鍋前一定要放點豬油，味道特別香

• 11、出鍋咯～

• 12、早餐來一碗，胃不要太舒服哦⋯⋯😍😁😄