雞汁面結湯怎麼做，雞汁面結湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞汁面結湯的做法步驟

• 1、雞腿洗淨放入鍋中加入薑片熬湯。

• 2、豆芽摘根、香菇切片、金針菇切段、香乾切絲、千張切成方形。

• 3、鍋中加入油下入肉絲翻炒。

• 4、倒入豆芽等菜後加入少許鹽煸炒幾下出水後盛出。

• 5、將菜放入千張皮。

• 6、包好。

• 7、依次包好所有的面結用棉線紮好。

• 8、將鍋中的雞腿撈出後放入面結大火煮至後轉小火煮。

• 9、將撈出的雞腿去骨。

• 10、面結熟後放入雞肉和香葱關火。

• 11、取出面結解開棉線後裝盤。