雞蛋菠菜湯怎麼做，雞蛋菠菜湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋菠菜湯的做法步驟

• 1、備料

• 2、清水燒開下入西紅柿，一定不要加油

• 3、柿子煮出紅汁，放入菠菜

• 4、最後倒入雞蛋液，這是時候一定要注意，雞蛋液左手拿着，右手拿個勺子在湯中打轉，一定要將雞蛋液倒入打轉的湯中，這樣雞蛋就是片狀的

• 5、最後加入鹽和澱粉汁

• 6、關火

• 7、倒入葱香菜

• 8、出鍋。

小竅門

雞蛋湯可以有很多種隨意的搭配，根據個人愛好，隨意搭。