肉絲蛋花湯怎麼做，肉絲蛋花湯的做法

“肉絲蛋花湯加入榨菜、胡蘿蔔，營養豐富，鹹鮮適口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲蛋花湯的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、肉、胡蘿蔔、榨菜切絲，雞蛋打散

• 3、熱鍋涼油加葱花爆香，加入肉絲炒發白

• 4、加入胡蘿蔔翻炒幾下

• 5、再加入榨菜絲，因為胡蘿蔔比較吃火，所以先加胡蘿蔔後加榨菜。

• 6、加一湯匙醬油，鍋中加適量水燒開淋入雞蛋液，肉絲蛋花湯就大功告成了。

• 7、上桌了。