海鮮湯的做法 清涼可口的海鮮湯 海鮮湯怎麼做

“我是用白殼蜆子做了湯又拌了涼菜，一下子做了二道菜，又省時又好吃又實惠。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮湯的做法步驟

• 1、先將白殼蜆子洗淨　放入鍋中

• 2、點火煮到開口關閉火即可

• 3、將白殼蜆子肉扒出來放入盤中　可另拌小菜用

• 4、土豆切片備好

• 5、切好葱姜

• 6、鍋中放入少許油，先放入花椒　烤出花椒味來，再將花椒粒撈出鍋外　再放入葱　姜　接放土豆片翻抄

• 7、倒水，再倒入煮好的白殼蜆子湯

• 8、土豆煮熟時放入小白菜（注：小白菜灶一下）再放入食鹽味素　這道清涼可口的海鮮湯就做好了

• 9、湯做好了　再將肉和元葱　黃瓜拌成小菜

• 10、再將肉和元葱　黃瓜拌成小菜放入鹽　味素　黑芝麻　少許糖攪拌均勻　就大功造成　這樣一舉二得的白殼蜆子就完全的做好了

小竅門

這是一道一舉二得的白殼蜆子做成的二種菜。又省時又好吃又實惠。又特別鮮和清淡。我都不用吃米飯，光喝湯，好喝極了。不信你試試!