雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做,雞蛋肉丸金針菇湯的做法 香飄網 湯羹 1.96W 大中小設置文字大小 食材明細主料金針菇 (適量)雞蛋 (兩個)牛肉丸 (適量)輔料香葱 (適量)調料稻米油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟1、金針菇洗淨剪成小段備用。2、肉丸提前解凍對切備用。3、香葱切碎備用。4、雞蛋備用。5、雞蛋打散,加入適量鹽,料酒,葱白攪拌均勻備用。6、熱鍋冷油,倒入蛋液煎至凝固。7、煎好的雞蛋。8、放入肉丸翻炒片刻。9、加入適量熱水,金針菇放入大火燒開轉中火煮廿分鐘。10、煮至湯汁變白時,加入適量鹽,胡椒粉調味。11、撒入葱花即可。12、成品圖。13、成品圖。小竅門肉丸搭配雞蛋,菌菇味道更加鮮美! TAG標籤:雞蛋肉丸金針菇湯的做法 雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做 雞蛋肉丸金針菇湯 雞蛋肉丸金針菇湯的家常做法 肉丸 雞蛋 雞蛋肉丸金針菇湯的最正宗做法 雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟 雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做好吃 金針菇 #