花果雪梨銀耳羹的做法 清熱止咳的花果雪梨銀耳羹 花果雪梨銀耳羹怎麼做

“人只有在生病後，才會發現健康對自己多麼重要。一向自認為體質不錯，這次給弄感冒，更嚴重的是咳嗽。往日感冒也就難受幾天沒事，感冒中連帶咳嗽是第一次。
晚上躺在牀上，嗓子難受得感到呼吸都困難，面對這種情況，又不願意去醫院，抗了幾天連見好轉，開始採用食療方法，希望通過食療減少痛苦。
週六去超市買了2個雪花梨，前段時間買的銀耳還有少許，搭配點冰糖，加些水煮一煮就是一道止咳的飲品
雪梨有生津潤燥，清熱化痰之功效，銀耳性平，有滋陰潤肺的作用
冰糖：冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽效果好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花果雪梨銀耳羹的做法步驟

• 1、用温水將銀耳提前浸泡1小時，浸泡好的銀耳清洗乾淨，去掉根部後用手撕成小塊；梨洗淨後隨意切塊

• 2、銀耳、雪梨放入高壓鍋中，然後加入準備好的涼水，蓋上鍋蓋壓30分鐘

• 3、待高壓鍋自動跳到保温狀態，同時高壓鍋上的氣壓放完時，打開鍋蓋，加入冰糖、水果郎姆酒再壓5分鐘即可