牛肉養生保健湯怎麼做，牛肉養生保健湯的做法

“湯對女孩子特別的有好處多喝湯對身體也很好
這個湯特別有營養因為我家人生病剛出院
所以覺得比較營養養生就做來喝
”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉養生保健湯的做法步驟

• 1、準備好食材香菇用熱水抄一下大葱切成段蘿蔔切片

• 2、西紅柿切塊備用忘記照切好的了

• 3、牛肉切片我沒有放特別多的肉牛肉可以根據個人口味多放用涼水和生牛肉一起下鍋煮開去白沫這樣煮出來的牛肉肉質和口感更好

• 4、將肉葱姜大料放入温水或開水中做湯這個步驟應該是用砂鍋我做的時候沒有所以就用普通鍋代替雖然湯也很好喝但是沒用砂鍋就是感覺少點什麼所以最好用砂鍋

• 5、做湯的水要一次加夠不要分次加入待肉七分熟加入白蘿蔔西紅柿香菇加入配料白糖黑胡椒粉（如果不習慣有辣味可以不放或少放）等白糖鹹鹽每次少放邊嘗邊放牛肉粉和五香粉可放可不放我是到最後放糖比較多壓糖味所以放的但是放了可能湯會更鮮美這個都看個人口味了

• 6、這就是成品了非常好喝而且非常營養燉湯的過程就是蓋蓋小火慢燉過程就沒有拍配上一小碗飯完美～

小竅門

放糖不要一下都放要不就會用更多的鹽去壓制甜味
牛肉的做法注意一下這樣煮出來的牛肉不會特別的硬軟軟的很好吃