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雪菜蟶子年糕湯怎麼做,雪菜蟶子年糕湯的做法

雪菜蟶子年糕湯的做法 雪菜蟶子年糕湯怎麼做

我的簡單午餐。。。

食材明細

主料
  • 蟶子 (100克)
  • 年糕 (185克)
輔料
  • 雪菜 (40克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雪菜蟶子年糕湯的做法步驟

  • 雪菜蟶子年糕湯的做法 雪菜蟶子年糕湯怎麼做 第2張

    1、食材:蟶子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)

  • 雪菜蟶子年糕湯的做法 雪菜蟶子年糕湯怎麼做 第3張

    2、將年糕放在案板上切成片,待用。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入雪菜翻炒翻炒。

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    4、接着,合入已清洗好的蟶子和切好的年糕,加適量的清水翻動一下煮開煮至蟶子開口。

  • 雪菜蟶子年糕湯的做法 雪菜蟶子年糕湯怎麼做 第6張

    5、然後,加適量的味精。

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    6、翻勻即成。