筍絲雪菜炒年糕怎麼做，筍絲雪菜炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

筍絲雪菜炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕。

• 2、筍絲雪菜。

• 3、將筍絲雪菜拆開包裝，取出一些放入碗中，待用。

• 4、將年糕拆開包裝，取出兩根年糕放在案板上。

• 5、切成片。

• 6、隨後，再將切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入筍絲雪菜翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯軟的年糕翻炒一下。

• 9、然後，加點雞精炒勻，即成。