桃膠芋圓牛奶羹怎麼做，桃膠芋圓牛奶羹的做法

“桃膠芋圓牛奶”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桃膠芋圓牛奶羹的做法步驟

• 1、桃膠皂角米冷水泡8小時以上。
• 2、雪燕泡5小時。
• 3、熱水下鍋桃膠皂角米燉出香味後放雪燕。
• 4、煮20分鐘左右關火待涼後按個人口味放入純牛奶。
• 5、芋圓熱水下鍋煮至浮上水面過次冷水即可。

• 6、和牛奶一起加入桃膠中攪拌。

• 7、成品。