紫菜白菜湯怎麼做,紫菜白菜湯的做法
“一道營養豐富,簡單的湯菜。紫菜配上小白菜,再加一點胡蘿蔔,口感清新,特別的美味。簡單的調料,簡單的方法,人人都可以做。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜白菜湯的做法步驟
1、我們提前把紫菜用手撕成塊,用清水泡發。我們在買紫菜的時候,一般在大的超市買那種緊實一點的好一點的吃着口感會好。
2、白菜葉洗淨,切成絲。再把胡蘿蔔洗淨切成小丁,越細越好。
3、砂鍋裏放入紫菜,再放入一碗清水,大火開始熬煮
4、等鍋裏的水開以後我們速度的放入切成絲的小白菜。
5、放入適量的鹽和味精均勻攪拌。
6、最後撒上放上胡蘿蔔丁兒煮兩分鐘就可以了。
7、起鍋淋點芝麻油,色香。味美。
小竅門
紫菜一定要提前泡發好。