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雞湯老母雞湯怎麼做,雞湯老母雞湯的做法

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老母雞湯營養價值

雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。

雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維,長期食用會導致身體亞健康哦。

科學調查認為,雞肉食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。

食材明細

主料
  • 散養下蛋雞 (1個)
輔料
  • 葱段 (10克)
  • 薑片 (10克)
  • 幹百合 (5克)
  • 蓮子 (5克)
  • 枸杞 (5克)
  • 食鹽 (1克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞湯老母雞湯的做法步驟

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    1、配料切好

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    2、老母雞一隻

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    3、先下鍋去血沫,用温水洗乾淨。在把砂鍋的水燒開,在放入砂鍋,放入配料,起鍋放枸杞放鹽調味,美味上桌啦