乾貝絲瓜蛋湯怎麼做,乾貝絲瓜蛋湯的做法 香飄網 湯羹 1.05W 大中小設置文字大小 “特別鮮美清口的一款湯,非常適合炎熱的夏季!喝上兩碗,暑熱全褪去!” 食材明細主料絲瓜 (1根)乾貝 (1把)七彩土雞蛋 (1個)輔料香葱 (1棵)調料鹽 (適量)玉米胚芽油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)乾貝絲瓜蛋湯的做法步驟1、乾貝洗淨浸泡1小時備用。絲瓜去皮切滾刀塊。雞蛋打散,香葱切成葱花備用。2、鍋中放少許玉米胚芽油,下葱白炒香。3、下絲瓜翻炒至稍軟。4、倒入浸泡乾貝的水,並加清水至合適的湯量。大火煮開。5、倒入乾貝煮3分鐘,加適量的鹽調味。6、淋入蛋液,邊淋邊攪拌,淋完即關火!7、撒入葱花即可起鍋裝盆。8、特別鮮美清口的一款湯,非常適合炎熱的夏季!小竅門1、最好使用豬油或無特殊氣味的玉米胚芽油,這樣做出來的湯才清口。2、乾貝不要煮太久,才能保存它鮮甜的口感! TAG標籤:乾貝絲瓜蛋湯的做法步驟 乾貝絲瓜蛋湯的最正宗做法 乾貝 絲瓜 蛋湯 乾貝絲瓜蛋湯的家常做法 乾貝絲瓜蛋湯的做法 乾貝絲瓜蛋湯 乾貝絲瓜蛋湯怎麼做 乾貝絲瓜蛋湯怎麼做好吃 #