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椰香銀耳羹怎麼做,椰香銀耳羹的做法

椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做

用美粒兑的harthsun琺琅鑄鐵鍋,導熱保温效果好,燉煮湯羹比普通的煮鍋節省時間。

食材明細

主料
  • 銀耳 (2朵)
  • 椰果罐頭 (1聽)
輔料
  • 椰子粉 (1勺)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰香銀耳羹的做法步驟

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第2張

    1、銀耳用涼水泡發。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第3張

    2、銀耳去蒂撕成小朵。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第4張

    3、鍋中放適量的水,放入銀耳。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第5張

    4、蓋上鍋蓋,中小火煮開後轉成最小火燉拌小時。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第6張

    5、銀耳羹已燉出膠,湯汁黏稠。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第7張

    6、鍋中倒入椰果罐頭,罐頭汁也倒進去。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第8張

    7、再次煮開後關火,加入椰子粉。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第9張

    8、拌勻即可。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 椰香銀耳羹的做法 椰香銀耳羹怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

中小火指火焰不超過琺琅鑄鐵鍋的底盤,既節省能源,又能避免鍋具外邊琺琅瓷燒黑。