米糊冰淇淋怎麼做，米糊冰淇淋的做法

“冰淇淋是夏天冷飲品的重要組成部分，對人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品，吃起來口感細膩、柔滑、清涼。

小寶喜歡吃米糊，胖子利用小寶吃剩下的米糊給老婆製作了一款米糊冰淇淋，做好的冰淇淋味道超級棒。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

米糊冰淇淋的做法步驟

• 1、牛奶放入那鍋中小火加熱。

• 2、待牛奶開始冒小泡時放入米糊。

• 3、用勺攪拌均勻。

• 4、再加入糖粉，小火煮一分鐘關火放涼備用。

• 5、淡奶油打至8成發。

• 6、放涼的米糊奶倒入淡奶油中。

• 7、攪拌均勻。

• 8、放入容器中。

• 9、放入冰箱冷凍2個小時，再每隔30分鐘取出攪拌一次連續4到5次即可。

小竅門

吃的時候可以加些自己愛吃的水果粒。