水果芋圓仙草凍怎麼做，水果芋圓仙草凍的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果芋圓仙草凍的做法步驟

• 1、鍋中倒入500ml清水，燒開後倒入50g仙草粉，攪拌均勻，關火。

• 2、將攪拌均勻的仙草水倒入容器，靜置等待凝固。

• 3、鍋中加入適量清水煮沸，放入芋圓，待芋圓浮起後再煮2-3分鐘後撈出放入涼開水中。

• 4、西瓜，香蕉，芒果切塊備用。

• 5、仙草凍放入碗中，用刀劃成小塊。（我家閨女不吃仙草的，所以另外做了一份布丁的）

• 6、將水果塊放入碗中，再放入葡萄乾，花生碎，擠上煉乳，加一點自己做的枇杷醬。

• 7、將用涼開水涼過的芋圓撈出放入碗中，就完工了。

• 8、成品圖。

小竅門

1.芋圓煮好用涼開水涼一涼芋圓會更有嚼勁。
2.使用的水果和果醬可以選擇自己喜歡的加入。
3.也可以加入其他的堅果，因為家裏臨時只有花生，所以只加了花生。