德式布丁塔怎麼做，德式布丁塔的做法

“許多人喜歡布丁塔，可是家裏沒有專業的模具，這個可以用烘焙紙杯，自制德式布丁塔，而且操作簡單，不用打發黃油，也不怕打過，奶、油分離的狀態，喜歡的朋友可以試一試哦，這裏的紙杯是偷小朋友的，一出爐小傢伙就跟在後面追着要吃......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

德式布丁塔的做法步驟

• 1、準備好所以材料。

• 2、黃油室温軟化。

• 3、篩入糖粉。

• 4、攪拌均勻。

• 5、分次加入蛋液。

• 6、攪拌均勻。

• 7、篩入低粉。

• 8、攪拌成團。

• 9、烤箱預熱170度。

• 10、麪糰分8個（約35克一個），搓圓。

• 11、將麪糰放入紙杯中。

• 12、中間壓一下，紙杯四周捏均勻。

• 13、依次捏好，擺放在烤盤上。

• 14、淡奶油加入兩個蛋黃，加入煉乳。

• 15、攪拌均勻。

• 16、倒入捏好的紙杯中，八分滿。

• 17、放入預熱好的烤箱，170度25分鐘。

• 18、出爐，吃的時候撕開紙杯即可。

小竅門

1、除了紙託，其他大小形狀各異的紙杯都可以。
2、因粉的吸水性不同，麪糰成團看狀態。
3、文中使用柏翠3060烤箱，温度時間僅供參考。