自制巧克力屑怎麼做,自制巧克力屑的做法 香飄網 甜品 1.02W 大中小設置文字大小 “製作黑森林蛋糕離不開巧克力屑,大朵的擺蛋糕卷表面,碎點的撒蛋糕四周。如果是巧克力塊也可以直接用剝皮刀直接刨。” 食材明細主料梵豪登65%黑巧 (適量)調料熱水 (適量)原味 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制巧克力屑的做法步驟1、巧克力放碗中隔熱水融化(巧克力碗裏不能有水)。2、不着急慢慢來(也可把巧克力切小塊)。3、全部融化順滑狀態。4、把融化的黑巧倒入大盤裏。5、自然流淌也可輕震一下盤。6、天熱就放冰箱冷藏至凝固。7、用勺子沿着直線刮。8、漂亮的巧克力屑。9、大朵的巧克力屑。10、巧克力屑不要直接用手拿,會融化的。11、有的裏面會加點水怡,刮的時候可能會省力點。12、哈哈哈上個半成品。 TAG標籤:自制巧克力屑怎麼做好吃 自制巧克力屑的最正宗做法 自制巧克力屑 自制巧克力屑的家常做法 自制巧克力屑的做法步驟 自制巧克力屑的做法 自制巧克力屑怎麼做 巧克力 #