黑芝麻花生糖怎麼做，黑芝麻花生糖的做法

“感謝勺姐提供的方子，因為問的人太多，所以寫下來啦。改動幾點：花生沒有全部打碎，用的電動手持料理器，多一半打碎，還保留了三分之一的大顆粒，碎花生增香，大粒花生可以增加脆的口感。加了一點鹽、一大勺玫瑰醬”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

黑芝麻花生糖的做法步驟

• 1、黑芝麻洗淨炒熟，花生用開水泡兩分鐘去皮120°烤30分鐘至有香味而未變色。混合芝麻花生鹽，拌勻

• 2、乾淨鐵鍋放冰糖小火熬化，不放油或水，只是小火焙融，直到全部融化成汁水狀，顏色可能會略深，一定不要熬糊，糊了的話會發苦，所以一定要小火

• 3、把乾料拌進去，攤在兩張錫紙之間用擀麪杖壓實擀平，切小塊晾涼