紫薯仙豆糕怎麼做,紫薯仙豆糕的做法 香飄網 甜品 4.66K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (1個(55克左右))玉米油 (45g)細砂糖 (30g)淡奶油 (40g)低粉 (150g)玉米澱粉 (50g)輔料紫薯餡 (300g)調料馬蘇裏拉奶酪 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紫薯仙豆糕的做法步驟1、材料備齊,粉類過篩備用。2、雞蛋,油,糖,淡奶油充分攪拌均勻,乳化好。3、加入過篩的低粉和玉米澱粉。4、揉成團後蓋保鮮膜靜置20分鐘。麪糰分成10個小面團紫薯餡分成10份,搓成圓。5、每個紫薯餡包裹適量的馬蘇裏拉奶酪。6、收緊收緊封口,滾圓。7、麪糰包上紫薯球8、整形成方形,像一顆骰子一樣。9、平底鍋開啟小火,放少許油,將仙豆糕放在平盤上煎。10、煎到每個面都變金黃色即可。小竅門小貼士:用平底鍋要不沾的那種。紫薯餡是現成的,有點軟,搓成球后可以冷凍一會,就好包了。 TAG標籤:紫薯仙豆糕的做法步驟 紫薯仙豆糕怎麼做好吃 紫薯仙豆糕的最正宗做法 紫薯仙豆糕的家常做法 紫薯仙豆糕怎麼做 紫薯 紫薯仙豆糕的做法 豆糕 紫薯仙豆糕 #