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百變盆栽蛋糕 百變盆栽蛋糕怎麼做,百變盆栽蛋糕的做法 人見人愛

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盆栽蛋糕顧名思義是看上去像盆栽的蛋糕,用奧利奧餅乾碎來當作是泥巴,上面擺上一些小植物,至於中間的夾層可以千變萬化。看一下我的製作,是不是可以以假亂真咧~

食材明細

主料
  • 戚風蛋糕片 (適量)
  • 淡奶油 (適量)
  • 蜜豆 (適量)
輔料
  • 奧利奧餅乾碎 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

百變盆栽蛋糕的做法步驟

  • 百變盆栽蛋糕的做法 人見人愛 百變盆栽蛋糕 百變盆栽蛋糕怎麼做 第2張

    1、淡奶油加入糖粉打發,裝入裱花袋內。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)

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    2、按照戚風蛋糕卷的方子製作蛋糕胚,用模具壓出圓形,大小根據杯子來變動

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    3、在杯子底部放一片蛋糕片

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    4、擠入適量的淡奶油

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    5、再鋪一層蛋糕片,擠一層淡奶油,鋪一點蜜紅豆

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    6、鋪一層奧利奧餅乾碎,放上草莓的葉子...

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