草莓果醬冰淇淋怎麼做，草莓果醬冰淇淋的做法

“夏天：五顏六色各種棒冰、冰淇凌應該最受歡迎了，特別是今年持續酷熱，市場上各家冷飲櫃枱的銷售額更是“嗖嗖的”往上竄了；不過對於我們這些愛好美食的媽媽們來説，想賺我們的錢就沒那麼容易咯；因為我們會自己在家DIY，且材料新鮮、環境衞生，關鍵是0添加劑，吃的放心了~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓果醬冰淇淋的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、白糖、牛奶倒入盆中攪拌至糖融化

• 3、倒入草莓果醬

• 4、用刮刀拌至濃稠

• 5、將淡奶油倒入另一碗中

• 6、墊冰塊打至花紋狀態

• 7、分次倒入牛奶草莓醬中

• 8、同樣用刮刀拌勻

• 9、最後倒入冼淨的模具中

• 10、送至冰箱冷凍成型

• 11、食用前取出模具倒扣盤中即可

• 12、沙沙的口感很甜很好吃

小竅門

1、白糖量根據各人口味增減
2、因為草莓果醬很甜，所以此配方中糖量較少，但成品依然較甜