草莓果肉冰淇淋怎麼做，草莓果肉冰淇淋的做法

“很喜歡這種能夠做出來零食的感覺，棒極了，特別有成就感。當然前提是自己喜歡吃！-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓果肉冰淇淋的做法步驟

• 1、稱出100g草莓。

• 2、放入研磨機研磨成泥。

• 3、稱出150g奶油，室温融化。

• 4、將剩餘的草莓切碎備用。

• 5、奶油用筷子搗碎後用電動打蛋器中速打發成固體。

• 6、倒入之前打好的草莓泥和切好的草莓果肉。

• 7、用電動打蛋器低速攪拌均勻。

• 8、放進容器裏面。

• 9、蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍一晚上。

• 10、做好的草莓果肉冰淇淋有驚喜哦，每一口都能吃到果肉，小時候的味道。

小竅門

用新鮮草莓做出來的冰淇淋會有一些冰，小夥伴們可以嘗試用草莓粉做試試，可能會有牛奶草莓的細膩感覺。